Сегодняшнее "произведение" даже и рецептом назвать трудно. Просто вариант, идея, если хотите, самого простого, летнего, очень вкусного и ароматного, ягодно-фруктового десерта. При наличии готового слоеного теста, речь пойдет буквально о нескольких минутах готовки. Молниеносно! Но очень освежающе, очень вкусно и очень по домашнему красиво и аппетитно. Просто, быстро, вкусно. Звучит почти как олимпийский девиз. Очень востребованный рецепт в нашей семье. И тесто у меня всегда есть в морозилке и ягоды фрукты всегда можно подобрать по сезону и гости просто при всем старании не смогут застать врасплох. Порезал фрукты, разморозил тесто, испек, пудрой присыпал, шарик мороженного положил... вот она - формула сегодняшнего успеха!

 Блюда из курицы одни из самых популярных в домашней кухне. Это и доступно и бюджетно и диетически и очень вкусно! Вариантов приготовить курицу не исчестлимое количество.  Да и маринадов для того чтобы она была сочной и имела более яркий, по сравнению с ее довольно мягкой и не броской вкусовой природе, вкус тоже не сосчитать. Сегодня на Ваш суд еще один очень простой, но очень вкусный способ приготовить курочку. Причем приготовить сразу с овощами, получив одним ударом полный обед. Да и плюс к этому вкуснейший соус-маринад и приятная и удобная возможность использовать овощи, который именно сейчас растут на вашей грядке, или продаются в ближайшем супермаркете, или робко дожидаясь своей очереди, лежат в Вашем холодильнике. Итак курица с овощами в сливочном соусе! Встречайте!

 Я думаю, что по внешнему виду, по столь характерному "узору" на лепешке все, кто хоть раз бывал в Турции, тем более в праздничные дни, сразу догадаются и о какой именно турецкой лепешке идет речь. И сразу вспомнят ее название.... ну и, конечно, повод, по которому ее пекут в Турции. Но я сегодня сознательно не об этом... Какая разница как именно называется лепешка и по какому она собственно сегодня поводу? Гораздо важнее то, что лепешка и правда восхитительна на вкус! Именно восхитительна! Не меньше. Очень пышный, легкий, воздушный и нежный мякиш. Хрустящая и одновременно нежна корочка с исключительно запоминающимся, совершенно индивидуальным вкусом. Ну и традиционное для Турции нежное похрустывание кунжута! Вот такая простая "восточная сказка" без особых хлопот может быть и на Вашем столе. Не тяните! Смело принимайтесь!

 Очень простой, очень летний (а в наших краях так и не летний... вообще, круглогодичный), очень вкусный и быстрый рецепт приготовления кабачка. По мне, так кабачковые блины-коржи для торта приготовить гораздо быстрее, чем отдельно пережаривать кучку заботливо нарезанных и панированных в муке кабачковых шайбочек. Вот так быстро натер, намешал туда специй, яиц и муки и жарь 4-5 кожей. И не надо заморачиваться с отдельной строкой - присаливание. Выжиданием пока дадут сок. Сливанием. и только потом... Ну лишнее все это! Все гораздо проще и, поверьте, очень вкусно. Да и важно, что начинки можно подобрать под свои пристрастия и удовлетворить вкусы родных. Кабачок волшебный овощ... Дружит с очень многими продуктами. Здесь и грибочки и сыры и чеснок, и зеленушка всякая. И морковь пережаренная с лучком и печенные перцы... Только выбирайте... Очень многие с кабачком и "в огонь и в воду!" с радостью и удовольствием. Так что если Вы еще не готовили из кабачков торт, смело приступайте! Будет вкусно, а если есть настроение, то еще и нарядно!

 Я очень люблю салаты с дыней. Вот прямо больше, чем просто ломтик холодной сладкой сочащейся... Ну вкуснее она и с хамоном и если с фетой и если с креветками и если...  Это только один из очень многих любимых дынных... с авокадо.  Эти двое (дыня и авокадо) - главные герои этой летней истории. Но честно сказать, без апельсина этот салат, по моему, не зазвучит. Так что главных героев таки три. Все остальное - аранжировка! Но такая вкусная! По мне идеальная композиция. И рисовые чипсы - вишенка на торте. Мягкий, сочный, мясисто нежный салат и хрустящее дополнение. Все очень просто и удивительно вкусно!