Меню сайта:
ПОПУЛЯРНЫЕ ВИДЕО РЕЦЕПТЫ
Весьма вероятно, что название этого хлеба, как французский багет - это все таки историческая несправедливость. Весьма возможно, что родился он (багет) все таки в Австрии, а точнее в самой Вене. Но если учитывать ту всеохватывающую французскую популярность этого хлеба, где этот, достаточно молодой по рождению, батон считается практически символом страны, его кулинарной традицией, то батон конечно же французский! Именно там он имеет не только огромную популярность, но и приобрел окончательную рецептуру, позволяющую выпечь такой батон рано утром, к самому утреннему кофе и насладиться его восхитительно хрустящей корочкой и очень пористым и нежным мякишем. Ни один уважающий себя француз не пренебрежет возможностью рано утром побаловать себя свежеиспеченным и тут же купленным багетом. Ведь всем известно, что вчерашний багет, а справедливее сказать, вечерний и даже дневной багет - это уже совсем другая история... Есть его надо сразу... традиция, есть традиция... черствеет он действительно быстро и в этом тоже его национальная примета. Так задумано и да будет так! Печем... и тут же наслаждаемся!!! А если сразу не доели... я не виноват! Тем более, что есть огромное количество рецептов (например салатов, тостов и т.д.) где подсушенный хлеб... то, что "доктор прописал"!.

Пиро́г — блюдо из теста с начинкой, которое выпекается или жарится. Начинка для пирогов может быть сладкой (ягоды, фрукты, творог, мак) и несладкой (овощи, мясо, рыба).Рецепты пирогов есть практически в каждой национальной кухне. Существует большое количество различных рецептов пирогов. Тесто для пирогов может быть дрожжевым (сдобным или обычным), бисквитное или слоёное тесто), разнообразных начинок и внешнего вида: пироги бывают открытые (ватрушка, шарлотка), закрытые (кулебяка, курник), полуоткрытыми (расстегай, эчпочмак) и слоёные (штрудель).Некоторые пироги используются в обрядах (сватовство, поминки). На Руси пирог — символ домовитости.


ВСЕ ВИДЕО НА YOUTUBE


Форма входа
Поиск по сайту
Статистика

Онлайн всего: 7
Гостей: 7
Пользователей: 0


НАШ ШЕФ ПОВАР

РЕЦЕПТЫ ТЕСТА

ПОНРАВИЛОСЬ, ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ





Вторник, 21.09.2021, 14:14ГлавнаяРегистрацияВход
Приветствую Вас Гость RSS
Главная » Файлы

Всего материалов в каталоге: 709
Показано материалов: 1-5
Страницы: 1 2 3 ... 141 142 »
 Помню не так давно, я и слушать не могла, ни пробовать, ни нюхать чего бы то ни было с кокосовой стружкой. Теперь, попробовав и поэкспериментировав с ней выпечку азиатской кухни и просто пироги и штрейзель и малаби и еще энное количество рецептов, я ее фанат. И этот пирог один из любимых. Он довольно нейтральный по вкусу и кокос здесь, лишь небольшой ароматический и текстурный акцент. Очень изысканный и ненавязчивый. Попробуйте! И если Вы не любите кокосовую стружку Вы передумаете, а если любите - Вы тем более по адресу.
Выпечка,тортики и прочее | Просмотров: 156 | Загрузок: 2 | Дата: 17.09.2021 | Комментарии (0)

 Естественно мне, как и всем вам, понятно, что при всей своей литературной плодовитости, к авторству этого пирога Марина Цветаева никакого отношения не имеет. Справедливости ради, вспомню, что этот пирог довольно часто называют и пушкинским... (все выше сказанное, полноценно касается и этого великого поэта... не имеет). Здесь история как и со знаменитым хрущевским тестом. Именно из такого он (т. Хрущев) любил пирожки (как говорят...). И именно такой яблочный пирог предпочитали и Цветаева и Пушкин (???). Итак, сегодня легендарный яблочный цветаевский пирог.  Очень осенний, ароматный, вкусный простой и нежный. 
Выпечка,тортики и прочее | Просмотров: 605 | Загрузок: 13 | Дата: 10.09.2021 | Комментарии (0)

 Баклажан очень популярный и вкусный овощ, который используется в приготовлении очень многих блюд очень многими народами мира. Он подходит и для фарширования и для приготовления гарнира и для холодных и горячих закусок. Эдакий универсал среди овощей. На мой взгляд, еще какой либо вариант его приготовления, никогда лишним не будет и любая хозяйка с радостью воспользуется возможностью приготовить яркое, сочное, вкусное и красивое блюдо легко, быстро и как бы мимо ходом. Сегодня будет именно так. Присоединяйтесь, тем более пока сезон.
Cалаты, закуски | Просмотров: 474 | Загрузок: 6 | Дата: 03.09.2021 | Комментарии (0)

 В Сицилии такое печенье знает каждый. Его не только там знают и любят! Им гордится... и как оно обычно бывает, в таких случаях, они (в смысле сицилийцы) абсолютно убеждены, что повторить их рецепт этого печенья, совершенно невозможно. И тебе погода не та, и природа не айс сегодня, да и сам миндаль ну , что греха таить, совсем не тот... Ну и не будем с ними спорить! Сделаем по этому простому рецепту и уверяю... не пожалеем! Будет очень вкусно и разницу (мы, простые не сицилийцы) точно не заметим!
Выпечка,тортики и прочее | Просмотров: 486 | Загрузок: 9 | Дата: 27.08.2021 | Комментарии (0)

 Трудно придумать более доступные и в тоже время, популярные и любимые в нашем народе продукты, чем картофель и капуста. Готовят их в каждой семье, часто и каждый по своему. Но сочетать их в одном блюде, как оказалось, приходит в голову не всем. А они, между нами, девочками, очень дружат друг с другом. Парочка хоть и не сладкая, но очень крепкая и проверенная годами. Да и вкусы у них одинаковые... их  предпочтения идеально совпадают. Так что нас сегодня надо только воспользоваться этим... 
Вторые блюда | Просмотров: 494 | Загрузок: 13 | Дата: 20.08.2021 | Комментарии (0)




Кокосовый ... Цветаевски... Баклажаны ... Сицилийско... Простой га... Болгарские...
Французски... Овощная га... Десертные ... Греческие ... Скьяччата ... Картофель ...
Французски... Сладкая де... Ореховый п... Курица по-... Чизкейк Са... Мегрельски...
Американск... Фасолевый ... Дачный хле... Луковая ле... Рулет &quo... Мукпац из ...
Скандинавс... Брауни на ... Болгарская... Салат в аз... Белорусски... Печенье с ...
Итальянски... Немецкий к... Мясная кат... Отрывной я... Курица по-... Гужеры ✦ Ф...
Малаби. Мо... Польский т... Курица с г... Австрийски... Шоколадно-... Иерусалимс...
Хе из крас... Булочки дл... Картофель ... Пирожное &... Слоёные ле... Лосось с о...
Турецкие п... Баклажаны ... Творожное ... Скумбрия с... Лепёшки с ... Немецкий с...
Закуска из... Куриные ко... Норвежский... Булочки из... Хумус дома... Закуска из...
Сырная леп... Курица зап... Морковный ... Израильски... Венгерский... Деревенски...
Котлеты ку... Финский бл... Средиземно... Куриные ок... Картофель ... Шоколадное...
Грузинский... Капустные ... Курники Пицца на П... Финиковый ... Дамский ка...




ТАБЛИЦА КАЛОРИЙНОСТИ ПРОДУКТОВ


ВСЕ ВИДЕО НА YOUTUBE




view instagram stories without account
кулинарные рецепты, домашняя кулинария ©2013- 2021 ФотоКулинария


Яндекс цитирования



Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте www.fotokulinary.ru, защищены законом об авторском праве.