Такие крылышки - прекрасная идея для пикника. Да и запеченные на гриле, или просто в духовке,  получаются с хрустящей корочкой, тонким сладковатым привкусом, в меру острые с легким ароматом чеснока. Едятся как семечки. Очень трудно остановиться! Ну и на здоровье! Кушайте себе!  

Совершенно потрясающая закуска очень распространенная у народов Крайнего Севера. Сугудай и строганина - вот наш, отечественный, ответ центральной и Южной Америке с их, ставшим очень популярным у нас в последнее время, севиче. К тому же у нас и кусочки пощедрее и продукты попроще. Чем не аргумент?  Берем: собственно рыбу (муксун, нельма, сиг - предпочтительно, но...не все мы жители того самого Крайнего Севера, посему берем семгу), лук - 2-3 штуки, соль, черный перец, приправу для рыбы, уксус, растительное масло (соотношение на 3 части масла 2 части уксуса) и щепотку сахара.

Гусиное мясо в сладковатом, медово-фруктовом соусе... просто мечта!!! Уверена, Паниковский бы меня понял!  

На лавры всемирно известной и всеми признанной паэльи не претендую. Здесь технология сильно упрощена..., но это не повод сомневаться во вкусе этого простого и очень ароматного блюда.

От одного только упоминания свинины  тушеной с квашеной капустой уже возникает ощущение, что ты где нибудь в Германии, или может быть в Чехии. А это ощущение уже дорого стоит..., а если еще к этому прибавить яркий вкус, простоту приготовления и сытность этого блюда... и почему я это так давно не готовила? 

Сама удивляюсь, какое количество "начинок" можно придумать к рубленным куриным котлетам! Все таки желание приготовить куриную грудку сочно приводит к удивительным по разнообразию и вкусу результатам!  "Все чудесатее и чудесатее". Пора открывать счет... 

Сейчас продаются индейки такого размера, что чтобы их запечь надо иметь духовку размером с кухню. Стало быть -  запекаем частями. Сегодня бедро... Надо заметить - самая вкусная и сочная часть этой диетической птицы.