Меню сайта:
ПОПУЛЯРНЫЕ ВИДЕО РЕЦЕПТЫ
Весьма вероятно, что название этого хлеба, как французский багет - это все таки историческая несправедливость. Весьма возможно, что родился он (багет) все таки в Австрии, а точнее в самой Вене. Но если учитывать ту всеохватывающую французскую популярность этого хлеба, где этот, достаточно молодой по рождению, батон считается практически символом страны, его кулинарной традицией, то батон конечно же французский! Именно там он имеет не только огромную популярность, но и приобрел окончательную рецептуру, позволяющую выпечь такой батон рано утром, к самому утреннему кофе и насладиться его восхитительно хрустящей корочкой и очень пористым и нежным мякишем. Ни один уважающий себя француз не пренебрежет возможностью рано утром побаловать себя свежеиспеченным и тут же купленным багетом. Ведь всем известно, что вчерашний багет, а справедливее сказать, вечерний и даже дневной багет - это уже совсем другая история... Есть его надо сразу... традиция, есть традиция... черствеет он действительно быстро и в этом тоже его национальная примета. Так задумано и да будет так! Печем... и тут же наслаждаемся!!! А если сразу не доели... я не виноват! Тем более, что есть огромное количество рецептов (например салатов, тостов и т.д.) где подсушенный хлеб... то, что "доктор прописал"!.

Пиро́г — блюдо из теста с начинкой, которое выпекается или жарится. Начинка для пирогов может быть сладкой (ягоды, фрукты, творог, мак) и несладкой (овощи, мясо, рыба).Рецепты пирогов есть практически в каждой национальной кухне. Существует большое количество различных рецептов пирогов. Тесто для пирогов может быть дрожжевым (сдобным или обычным), бисквитное или слоёное тесто), разнообразных начинок и внешнего вида: пироги бывают открытые (ватрушка, шарлотка), закрытые (кулебяка, курник), полуоткрытыми (расстегай, эчпочмак) и слоёные (штрудель).Некоторые пироги используются в обрядах (сватовство, поминки). На Руси пирог — символ домовитости.


ВСЕ ВИДЕО НА YOUTUBE


Форма входа
Поиск по сайту
Статистика

Онлайн всего: 2
Гостей: 2
Пользователей: 0


НАШ ШЕФ ПОВАР

РЕЦЕПТЫ ТЕСТА

ПОНРАВИЛОСЬ, ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ





Пятница, 19.08.2022, 23:11ГлавнаяРегистрацияВход
Приветствую Вас Гость RSS

Главная » Файлы » Вторые блюда

В категории материалов: 158
Показано материалов: 131-140
Страницы: « 1 2 ... 12 13 14 15 16 »

Сортировать по: Названию

Не скажу, что мой плов самый правильный плов на свете... самый узбекский, или тем более самый азербайджанский... но зато он реально вкусный! И бонусом  к этому спешу добавить, что очень просто готовится. А "просто и вкусно" - не это ли наша основная задача! 
Вторые блюда | Просмотров: 4560 | Загрузок: 732 | Дата: 21.03.2013 | Комментарии (0)


Куриная грудка приготовленная таким образом всегда получается сочной (спасибо маслу), хрустящей снаружи (спасибо панировке), нежной (спасибо курочке) и мягкой внутри...  Короче... еще раз всем спасибо и... приступим... 
Вторые блюда | Просмотров: 4244 | Загрузок: 734 | Дата: 18.03.2013 | Комментарии (0)


И кому же не понравится приготовить вкусный ужин за 10 минут?
Вторые блюда | Просмотров: 7196 | Загрузок: 761 | Дата: 17.03.2013 | Комментарии (0)

Очень даже презентабельное блюдо получается! Тем более приятно, что и вкусное. А чему удивляться? Слоеное тесто пропитанное куриным соком... сочное, мягкое и нежное куриное мясо... Что тут может быть не вкусно!
Вторые блюда | Просмотров: 3021 | Загрузок: 775 | Дата: 12.03.2013 | Комментарии (0)


Сегодня опять нежно любимый карп. Не спорю... да костистый, но какой нежный, сладковатый, жирненький, вкусный и полезный!.. Ну ради такого, точно можно косточки потерпеть!
Вторые блюда | Просмотров: 2265 | Загрузок: 749 | Дата: 01.03.2013 | Комментарии (0)


Ну абсолютная классика жанра! Типа "кто не знает Любочку? Любу знают все!" Так что на оригинальность не претендую, вкусный результат гарантирую. Тем более, что сегодня базовый, почти экспресс вариант. Всякие добавки типа грибов, соленых огурцов, томатной пасты... оставим на потом. Начнем, так сказать с малого, дойдем, соответственно до ... 
Вторые блюда | Просмотров: 3377 | Загрузок: 793 | Дата: 01.03.2013 | Комментарии (0)

Карп запеченный в сметанном соусе - прекрасная идея для ужина. Нежный, мясистый, справедливости ради напомним, изрядно костистый и, бонусом,  гораздо более полезный, чем жаренный.
Вторые блюда | Просмотров: 7385 | Загрузок: 749 | Дата: 22.02.2013 | Комментарии (0)


 Очень мне нравятся такие блюда. Простые, сытные, вкусные... добротные, что-ли.    

Берем: свиную шейку (хорошо бы не жирную, у меня 2-2.5 кг.), соль (крупная, морская), перец черный, свеже-молотый, горчица -2-3 чайные ложки и... все.

Вторые блюда | Просмотров: 2491 | Загрузок: 744 | Дата: 22.02.2013 | Комментарии (0)


Более домашнее и простое блюдо придумать, конечно, очень трудно.  Ну кто хотя бы раз в жизни  не пробовал смешать в одной кастрюльке картошку с мясом? (Вопрос, естественно, риторический!) Но все же попробую добавить свою изюминку (и не одну) в этот традиционный рецепт.
Вторые блюда | Просмотров: 2194 | Загрузок: 736 | Дата: 20.02.2013 | Комментарии (1)

Вот оно... наше всё... блинчики! А еще и с мясом!.. Вообще, день удался!  Сегодня сделаем тесто на пиве. К мясной начинке, благородный, чуть горьковатый привкус...
Вторые блюда | Просмотров: 2296 | Загрузок: 750 | Дата: 08.02.2013 | Комментарии (0)



НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ НА НАШЕМ САЙТЕ:

Тосканский... Итальянски... Закуска из... Торт Трюфе... Чахохбили ЧВИШТАРИ г...
Израильско... Уйгурский ... Шоколадный... Шоколадный... Турецкий м... Маринованн...
Булочки &q... Нарезной б... Болгарский... Закуска в ... Полтавский... Французски...
Дагестанск... Удмуртские... Татарский ... Шоколадные... Баварский ... Норвежский...
Харчо по-м... Булочки с ... Брынза по-... Болгарский... Картофельн... Банановые ...
Лепёшка с ... Ленивые пи... Итальянски... Индейка с ... Рождествен... Чешский Ро...
Хачапури к... Пирог к ча... Турецкие п... Шоколадно-... Малазийски... Армянское ...
Салат из к... Татарские ... Английский... Картофельн... Пирог с к... Кокосовый ...
Цветаевски... Баклажаны ... Сицилийско... Простой га... Болгарские... Французски...
Овощная га... Десертные ... Греческие ... Скьяччата ... Картофель ... Французски...
Сладкая де... Ореховый п... Курица по-... Чизкейк Са... Мегрельски... Американск...
Фасолевый ... Дачный хле... Луковая ле... Рулет &quo... Мукпац из ... Скандинавс...
Брауни на ... Болгарская... Салат в аз... Белорусски... Печенье с ... Итальянски...



ТАБЛИЦА КАЛОРИЙНОСТИ ПРОДУКТОВ









интересные ссылки


ВИДЕО РЕЦЕПТЫ




кулинарные рецепты , домашняя кулинария © 2022 ФотоКулинария




Яндекс цитирования

Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте www.fotokulinary.ru, защищены законом об авторском праве.