В который раз убеждаюсь, что чем проще рецепт, тем вкуснее. Быстренько все порезал, смешал, заправил... и полезно, и вкусно, и вполне сытно. А сельдерей придает такой исключительный привкус... салат с ним становится очень ароматным. В общем - сельдерей - вот наш супер герой сегодня!
Это практически домашний "Цезарь". Во всяком случае набор требуемых продуктов очень и очень похож. Да и на вкус... очень достойно и вполне себе конкурентоспособно с самим... Впрочем судите сами, но на всякий случай "цезарем" называть повременю, но вкуснотищу гарантирую!
Казалось бы всем нам хорошо знакомый свекольный салат. Но даже самые небольшие изменения в рецептуре дают этому салату совершенно новый, и на мой взгляд, более изысканный вкус.
Ну напоминает мне набор продуктов к этому салату времена тотального советского дефицита! Только, что слеза не наворачивается, такая "тоска по ностальгии"! Такое вот праздничное советское блюдо! Вкусно и дефицитно!
Последнее время слоеные салаты приобрели какую то невероятную популярность. "Оливье" мы, конечно, (пока) слоями складывать не будем, но свой "Подсолнух"- обязательно. Должны же и мы быть, так сказать, в тренде. А то что люди о нас подумают...
Популярность, которую последнее время приобрел сельдерей, переоценить очень трудно! Похоже, что стадное чувство настолько глубоко сидит у меня в подсознании, что руки так и чешутся написать хвалебную оду этому потрясающему овощу... Берем себя в руки... и молча делаем, что умеем... салатик... из сельдерея, естественно!
Тыква удивительно полезный, нарядный, яркий, практически "солнечный" овощ. Салаты с ней (тыквой) сразу приобретают какой-то очень аппетитный и соблазнительный вид... и, надо заметить, это справедливо!
Как практически в любом свежем салате все очень просто и вкусно. Прекрасная альтернатива надоевшим за зиму и свекольным салатам и салатам из белокачанной капусты. Пробуем!
Винегрет! "Кто ж не знает старика Крупского?.." И не надо спорить - класть туда квашенную капусту, или не класть... добавлять туда горошек, или не добавлять... Кладем все! Только что сами в кастрюльку не прыгаем!..
Ильф и Петров утверждали, что из бобовых и сои можно приготовить 114 вкусных и питательных блюд... Вопрос: учтены ли ростки сои? Если нет, то сто пятнадцатое...
Весьма вероятно, что название этого хлеба, как французский багет - это все таки историческая несправедливость. Весьма возможно, что родился он (багет) все таки в Австрии, а точнее в самой Вене. Но если учитывать ту всеохватывающую французскую популярность этого хлеба, где этот, достаточно молодой по рождению, батон считается практически символом страны, его кулинарной традицией, то батон конечно же французский! Именно там он имеет не только огромную популярность, но и приобрел окончательную рецептуру, позволяющую выпечь такой батон рано утром, к самому утреннему кофе и насладиться его восхитительно хрустящей корочкой и очень пористым и нежным мякишем. Ни один уважающий себя француз не пренебрежет возможностью рано утром побаловать себя свежеиспеченным и тут же купленным багетом. Ведь всем известно, что вчерашний багет, а справедливее сказать, вечерний и даже дневной багет - это уже совсем другая история... Есть его надо сразу... традиция, есть традиция... черствеет он действительно быстро и в этом тоже его национальная примета. Так задумано и да будет так! Печем... и тут же наслаждаемся!!! А если сразу не доели... я не виноват! Тем более, что есть огромное количество рецептов (например салатов, тостов и т.д.) где подсушенный хлеб... то, что "доктор прописал"!.
Пиро́г — блюдо из теста с начинкой, которое выпекается или жарится. Начинка для пирогов может быть сладкой (ягоды, фрукты, творог, мак) и несладкой (овощи, мясо, рыба).Рецепты пирогов есть практически в каждой национальной кухне. Существует большое количество различных рецептов пирогов. Тесто для пирогов может быть дрожжевым (сдобным или обычным), бисквитное или слоёное тесто), разнообразных начинок и внешнего вида: пироги бывают открытые (ватрушка, шарлотка), закрытые (кулебяка, курник), полуоткрытыми (расстегай, эчпочмак) и слоёные (штрудель).Некоторые пироги используются в обрядах (сватовство, поминки). На Руси пирог — символ домовитости.
В который раз убеждаюсь, что чем проще рецепт, тем вкуснее. Быстренько все порезал, смешал, заправил... и полезно, и вкусно, и вполне сытно. А сельдерей придает такой исключительный привкус... салат с ним становится очень ароматным. В общем - сельдерей - вот наш супер герой сегодня!
Это практически домашний "Цезарь". Во всяком случае набор требуемых продуктов очень и очень похож. Да и на вкус... очень достойно и вполне себе конкурентоспособно с самим... Впрочем судите сами, но на всякий случай "цезарем" называть повременю, но вкуснотищу гарантирую!
Казалось бы всем нам хорошо знакомый свекольный салат. Но даже самые небольшие изменения в рецептуре дают этому салату совершенно новый, и на мой взгляд, более изысканный вкус. 
Ну напоминает мне набор продуктов к этому салату времена тотального советского дефицита! Только, что слеза не наворачивается, такая "тоска по ностальгии"! Такое вот праздничное советское блюдо! Вкусно и дефицитно!
Последнее время слоеные салаты приобрели какую то невероятную популярность. "Оливье" мы, конечно, (пока) слоями складывать не будем, но свой "Подсолнух"- обязательно. Должны же и мы быть, так сказать, в тренде. А то что люди о нас подумают...
Ильф и Петров утверждали, что из бобовых и сои можно приготовить 114 вкусных и питательных блюд... Вопрос: учтены ли ростки сои? Если нет, то сто пятнадцатое...
Берлинский... 
Татарский ... 
Кантуччи. ... 
Итальянски... 
Шоколадный... 
Курица по-... 
Американск... 
Кутабы с з... 
Картофель ... 
Греческий ... 
Курица по-... 
Итальянско... 
Новогодний... 
Меренговый... 
Курица в п... 
Банановый ... 
Овощной пи... 
Жареные пи... 
Яблочные б... 
Итальянско... 
Творожно-с... 
Оранжевый ... 
Банановый ... 
Вишнёвый ш... 
Гагаузский... 
Наливное я... 
Запеканка ... 
Пирог &quo... 
Лахмаджун 
Забытое пе... 
Картофель ... 
Тосканский... 
Итальянски... 
Закуска из... 
Торт Трюфе... 
Чахохбили 
ЧВИШТАРИ г... 
Израильско... 
Уйгурский ... 
Шоколадный... 
Шоколадный... 
Турецкий м... 
Маринованн... 
Булочки &q... 
Нарезной б... 
Болгарский... 
Закуска в ... 
Полтавский... 
Французски... 
Дагестанск... 
Удмуртские... 
Татарский ... 
Шоколадные... 
Баварский ... 
Норвежский... 
Харчо по-м... 
Булочки с ... 
Брынза по-... 
Болгарский... 
Картофельн... 
Банановые ... 
Лепёшка с ... 
Ленивые пи... 
Итальянски... 
Индейка с ... 
Рождествен... 
Чешский Ро... 
Хачапури к... 
Пирог к ча... 
Турецкие п... 
Шоколадно-... 
Малазийски... 
Армянское ... 
Салат из к... 
Татарские ... 
Английский... 
Картофельн... 
Пирог с к... 
Грибы
Колбасные изделия
Крупы и каши
Рыба и морепродукты
Овощи и зелень
Мясные продукты
Орехи и сухофрукты
Сыры и творог
Хлебобулочные изделия
Фрукты
Ягоды
