Меню сайта:
ПОПУЛЯРНЫЕ ВИДЕО РЕЦЕПТЫ
Весьма вероятно, что название этого хлеба, как французский багет - это все таки историческая несправедливость. Весьма возможно, что родился он (багет) все таки в Австрии, а точнее в самой Вене. Но если учитывать ту всеохватывающую французскую популярность этого хлеба, где этот, достаточно молодой по рождению, батон считается практически символом страны, его кулинарной традицией, то батон конечно же французский! Именно там он имеет не только огромную популярность, но и приобрел окончательную рецептуру, позволяющую выпечь такой батон рано утром, к самому утреннему кофе и насладиться его восхитительно хрустящей корочкой и очень пористым и нежным мякишем. Ни один уважающий себя француз не пренебрежет возможностью рано утром побаловать себя свежеиспеченным и тут же купленным багетом. Ведь всем известно, что вчерашний багет, а справедливее сказать, вечерний и даже дневной багет - это уже совсем другая история... Есть его надо сразу... традиция, есть традиция... черствеет он действительно быстро и в этом тоже его национальная примета. Так задумано и да будет так! Печем... и тут же наслаждаемся!!! А если сразу не доели... я не виноват! Тем более, что есть огромное количество рецептов (например салатов, тостов и т.д.) где подсушенный хлеб... то, что "доктор прописал"!.

Пиро́г — блюдо из теста с начинкой, которое выпекается или жарится. Начинка для пирогов может быть сладкой (ягоды, фрукты, творог, мак) и несладкой (овощи, мясо, рыба).Рецепты пирогов есть практически в каждой национальной кухне. Существует большое количество различных рецептов пирогов. Тесто для пирогов может быть дрожжевым (сдобным или обычным), бисквитное или слоёное тесто), разнообразных начинок и внешнего вида: пироги бывают открытые (ватрушка, шарлотка), закрытые (кулебяка, курник), полуоткрытыми (расстегай, эчпочмак) и слоёные (штрудель).Некоторые пироги используются в обрядах (сватовство, поминки). На Руси пирог — символ домовитости.


ВСЕ ВИДЕО НА YOUTUBE


Форма входа
Поиск по сайту
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0


НАШ ШЕФ ПОВАР

РЕЦЕПТЫ ТЕСТА

ПОНРАВИЛОСЬ, ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ





Суббота, 20.08.2022, 00:07ГлавнаяРегистрацияВход
Приветствую Вас Гость
 
[Расширенный поиск]
Результаты 21-30 из 163 по запросу салаты

Тыква запечённая с начинкойСовершенно неожиданно, но тыква занимает все больше и больше места в моем домашнем рационе.  Раньше я из тыквы только суп да кашу варила.  Потом открыла для себя салаты, а теперь с удовольствием готовлю и ем печенную тыкву. И надо заметить, я этим очень довольна. Ведь тыква помимо того, что очень полезна, она невероятно вкусна! А с сыром - это вообще отдельная песня! &nbs...

Салат деревенский с сельдью Селедка с картошкой и луком - это, конечно, самое классическое сочетание, которое только можно себе придумать. Несколько дополнительных штрихов превращают это блюдо в очень вкусный салат-закуску, такого уютно-домашнего, и даже деревенского типа.

Очень, конечно, популярное блюдо советских времен. Наверное, ни одно, уважающее себя, кафе, столовая и ресторан не могли обойтись без этой весьма вкусной и недорогой закуски. И это, по меньшей мере, логично! Продукты элементарные, приготовление не сложное, а результат... не мне Вам рассказывать! Уверена и Вы в курсе!

Салат из свёклы с жаренным лучком Казалось бы всем нам хорошо знакомый свекольный салат.  Но даже самые небольшие изменения в рецептуре дают этому салату совершенно новый, и на мой взгляд, более изысканный вкус.  

Ну напоминает мне набор продуктов к этому салату  времена тотального советского дефицита! Только, что слеза не наворачивается, такая "тоска по ностальгии"! Такое вот праздничное советское блюдо! Вкусно и дефицитно!

Последнее время слоеные салаты приобрели какую то невероятную популярность. "Оливье" мы, конечно, (пока) слоями складывать не будем, но свой "Подсолнух"- обязательно. Должны же и мы быть, так сказать, в тренде. А то что люди о нас подумают...

Винегрет!  "Кто ж не знает старика Крупского?.." И не надо спорить - класть туда квашенную капусту, или не класть... добавлять туда горошек, или не добавлять... Кладем все! Только что сами в кастрюльку не прыгаем!..

...искренне считает, что сложно сочиненные салаты с щедро майонезной заправкой это сильно здоровая еда, которую еще и как правило довольно трудо и время затратно делать (хотя, ... Вот такие салаты, которые раз два и готово, то ли гарнир, то ли теплый салат, то ли просто закуска, быстро порезал, смешал и ...

По набору используемых в салате продуктов так и хочется назвать его (салат) зимним... Ан нет!!! категорически! Самое время кушать этот салатик именно весной.

...и растительное масло для заправки салата. Если кабачки ну уж очень молоденькие, то шкурку с них можно и не снимать совсем....и единственный секрет этого корейского салата. Пока кабачок просаливается подготавливаем все остальное. Мелко режем чеснок и режем лук перьями 3 5 см.

1 й салат: зелень 100гр растительного маслаа 20гр 6% уксуса чайная ложка сахара пол чайной ложки соли чёрный перец пару зубчиков чеснока острый ... описывать процесс приготовления салата и соуса это ну, когда ты встретил в своей жизни человека, который, ну ладно... во второй раз.. увидел продукты.

Простой, добротный, вкусный и весьма нарядный салат получается. А если еще взять во внимание, что зачастую, такой салатик готовиться в целях так сказать утилизации, не хватающей на ... Тем более, что рыбные салаты с зеленью и без тяжелых майонезных заправок, просто не могут не привлечь особое внимание людей следящих (или хотя бы делающих ...

Спорить не буду, название этого салата по самой меньшей мере вычурно, но... из песни, как говорится, слов не выбросишь!. Да и очень уж вкусно!... Итак для салата берем: 2 средние отварные или запеченные свеклы, 2 средние моркови, грамм 100 150 твердого сыра, 1 зубчик чеснока, горсточку изюма, ...

салат с ним становится очень ароматным. В общем сельдерей вот наш супер герой сегодня! Сегодня в салат крошим: 2 отварных яйца, маленькая ...

Для рецепта потребуется: отварной картофель грибы зелёный лук, укроп, луковица икра лосося или минтая соль, перец сметана растительное масло Отварной в мундире и остывший картофель нарезаем на не слишком мелкие, аппетитные, салатные дольки. Зеленый лук и укроп нарезаем мелко. Репчатый лук на тонкие полукольца. Грибы нарезаем для обжаривания.... Подавать салат лучше порционно, положив нижним слоем картофель выше грибы с луком и увенчать конструкцию сметаной и икрой.

...открыла для себя чечевицу в салатах. О пользе таковых и даже говорить ничего не буду (что зря умничать, Вы и сами кого хотите тут просветить можете), ... Но некоторые салаты полюбились на столько, что очень хотелось бы поделиться их рецептом с Вами. Сегодня нам понадобится: на 400 грамм чечевицы (лучше ...

В широкую салатную тарелку выкладываем листья салата смешанные с луком. Заправляем половиной заправки. Брынзу нарезаем кубиками сантиметровой ширины или просто крошим руками.

« 1 2 3 4 5 ... 16 17 »

кулинарные рецепты , домашняя кулинария © 2022 ФотоКулинария
Google+
Яндекс цитирования

Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте www.fotokulinary.ru, защищены законом об авторском праве.