Меню сайта:
ПОПУЛЯРНЫЕ ВИДЕО РЕЦЕПТЫ
Весьма вероятно, что название этого хлеба, как французский багет - это все таки историческая несправедливость. Весьма возможно, что родился он (багет) все таки в Австрии, а точнее в самой Вене. Но если учитывать ту всеохватывающую французскую популярность этого хлеба, где этот, достаточно молодой по рождению, батон считается практически символом страны, его кулинарной традицией, то батон конечно же французский! Именно там он имеет не только огромную популярность, но и приобрел окончательную рецептуру, позволяющую выпечь такой батон рано утром, к самому утреннему кофе и насладиться его восхитительно хрустящей корочкой и очень пористым и нежным мякишем. Ни один уважающий себя француз не пренебрежет возможностью рано утром побаловать себя свежеиспеченным и тут же купленным багетом. Ведь всем известно, что вчерашний багет, а справедливее сказать, вечерний и даже дневной багет - это уже совсем другая история... Есть его надо сразу... традиция, есть традиция... черствеет он действительно быстро и в этом тоже его национальная примета. Так задумано и да будет так! Печем... и тут же наслаждаемся!!! А если сразу не доели... я не виноват! Тем более, что есть огромное количество рецептов (например салатов, тостов и т.д.) где подсушенный хлеб... то, что "доктор прописал"!.

Пиро́г — блюдо из теста с начинкой, которое выпекается или жарится. Начинка для пирогов может быть сладкой (ягоды, фрукты, творог, мак) и несладкой (овощи, мясо, рыба).Рецепты пирогов есть практически в каждой национальной кухне. Существует большое количество различных рецептов пирогов. Тесто для пирогов может быть дрожжевым (сдобным или обычным), бисквитное или слоёное тесто), разнообразных начинок и внешнего вида: пироги бывают открытые (ватрушка, шарлотка), закрытые (кулебяка, курник), полуоткрытыми (расстегай, эчпочмак) и слоёные (штрудель).Некоторые пироги используются в обрядах (сватовство, поминки). На Руси пирог — символ домовитости.


ВСЕ ВИДЕО НА YOUTUBE


Форма входа
Поиск по сайту
Статистика

Онлайн всего: 2
Гостей: 2
Пользователей: 0


НАШ ШЕФ ПОВАР

РЕЦЕПТЫ ТЕСТА

ПОНРАВИЛОСЬ, ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ





Вторник, 21.09.2021, 13:43ГлавнаяРегистрацияВход
Приветствую Вас Гость
 
[Расширенный поиск]
Результаты 21-30 из 71 по запросу печенье

И пусть само слово печенье всегда ассоциируется с чем то сладеньким, вот сырное печенье это лакомство для таких как я, например. Которые солененькое сладкому предпочитают!

...ряд кулинарных традиций котлеты из печени. Эти нежные оладьи замечательно подходят для вечернего семейного застолья и нравятся обычно, как взрослым так и детям.... Берем: куриной печени грамм 500, одна небольшая луковица, 1 яйцо, зелень (кинза и укроп), панировочные сухарики около 2 столовых ложек (можно заменить и ...

Для рецепта потребуется: 0.5кг куриной печёнки 10 яиц укроп, петрушка, зелёный лук соль, перец, оригано растительное масло 30мл коньяка Печенку моем, сушим, освобождаем от пленок и прожилок и нарезаем не мелкими кусочками. Для данного блюда можно печень и отварить (положить в кипящую ...

...на 700 800 грамм куриной печени 1 среднюю морковь, 1 среднюю луковицу, мл. 30 коньяка, 100 150 грамм сливочного масла, немного растительного масла для обжаривания, баночку ... Печень перемываем, удаляем с нее все прожилки (иначе потом будет некого кроме самих себя винить, что печень горчит) и хорошенько обсушиваем ...

...8 10.2 158 Курица (печень вареная) 25.9 6.2 2.0 166 Курица (печень жареная) 30.8 8.9 2.0 210 Курица (печень) 19.1 ...

...окорок) 18.0 18.0 232 Баранина (печень) 18.7 2.9 101 Баранина (почки) 13.6 2.5 77 Баранина (сердце) 13.5 2.5 82 Баранина (...9 16.6 225 Говядина (печень жареная) 22.9 10.2 3.9 199 Говядина (печень нежирная) 17.4 3.1 98 Говядина (печень) 20.0 3....

Вместо бисквита используем готовое бисквитное печенье, типа "Савоярди". Можно использовать готовые бисквиты, или печенье "юбилейное", например. Его (печенье "юбилейное") размалываем и перемешиваем с растопленным сливочным маслом, ...

...полторы пачки мелко молотого любого печенья (типа юбилейное") и 150 грамм растопленного сливочного масла. При желании в тесто можно добавить молотую корицу, часть печенья можно заменить на молотые орешки, ...

" Берем: пачку печенья "Савоярди", 300 мл. сливок холодных, маскарпоне 500 грамм, стакан очень крепкого, сладкого кофе, 100 грамм сахарной пудры, пара рюмок коньяка ... Печенья быстро, одним движением, смачиваем в смеси кофе и ликера и плотно выкладываем ими дно формы.

печенье "Савоярди", сахарная пудра 50 грамм, желатин 10 14 грамм, кофе крепкий, сладкий 2 стакана, любая ягода сколько есть, или сколько ...другу кладем смоченные в кофе печенья (можно заменить готовым бисквитом, да и самому испечь никто не против) Набухший желатин нагреваем на плите, помешивая, градусов до 60 ...

« 1 2 3 4 5 ... 7 8 »

кулинарные рецепты , домашняя кулинария © 2021 ФотоКулинария
Google+
Яндекс цитирования

Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте www.fotokulinary.ru, защищены законом об авторском праве.