Меню сайта:
ПОПУЛЯРНЫЕ ВИДЕО РЕЦЕПТЫ
Весьма вероятно, что название этого хлеба, как французский багет - это все таки историческая несправедливость. Весьма возможно, что родился он (багет) все таки в Австрии, а точнее в самой Вене. Но если учитывать ту всеохватывающую французскую популярность этого хлеба, где этот, достаточно молодой по рождению, батон считается практически символом страны, его кулинарной традицией, то батон конечно же французский! Именно там он имеет не только огромную популярность, но и приобрел окончательную рецептуру, позволяющую выпечь такой батон рано утром, к самому утреннему кофе и насладиться его восхитительно хрустящей корочкой и очень пористым и нежным мякишем. Ни один уважающий себя француз не пренебрежет возможностью рано утром побаловать себя свежеиспеченным и тут же купленным багетом. Ведь всем известно, что вчерашний багет, а справедливее сказать, вечерний и даже дневной багет - это уже совсем другая история... Есть его надо сразу... традиция, есть традиция... черствеет он действительно быстро и в этом тоже его национальная примета. Так задумано и да будет так! Печем... и тут же наслаждаемся!!! А если сразу не доели... я не виноват! Тем более, что есть огромное количество рецептов (например салатов, тостов и т.д.) где подсушенный хлеб... то, что "доктор прописал"!.

Пиро́г — блюдо из теста с начинкой, которое выпекается или жарится. Начинка для пирогов может быть сладкой (ягоды, фрукты, творог, мак) и несладкой (овощи, мясо, рыба).Рецепты пирогов есть практически в каждой национальной кухне. Существует большое количество различных рецептов пирогов. Тесто для пирогов может быть дрожжевым (сдобным или обычным), бисквитное или слоёное тесто), разнообразных начинок и внешнего вида: пироги бывают открытые (ватрушка, шарлотка), закрытые (кулебяка, курник), полуоткрытыми (расстегай, эчпочмак) и слоёные (штрудель).Некоторые пироги используются в обрядах (сватовство, поминки). На Руси пирог — символ домовитости.


ВСЕ ВИДЕО НА YOUTUBE


Форма входа
Поиск по сайту
Статистика

Онлайн всего: 2
Гостей: 2
Пользователей: 0


НАШ ШЕФ ПОВАР

РЕЦЕПТЫ ТЕСТА

ПОНРАВИЛОСЬ, ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ





Вторник, 21.09.2021, 14:34ГлавнаяРегистрацияВход
Приветствую Вас Гость
 
[Расширенный поиск]
Результаты 11-20 из 57 по запросу маринад

Корейский салат из кабачковКак и положено блюду корейской кухни, этот салат острый. Как говориться "из песни слов не выбросишь"... Даже представить сложно и как можно в корейский салат не положить красного перца, чеснока и кориандра... (вопрос риторический... никак нельзя!) Вот и положим все, что положено... тем более, что сейчас как раз самый сезон кабачков и просто грешно не побаловать себя простым, вкусным и ...

Салат-закуска из болгарского перцаБолгарский перец - это овощ, который помимо того, что очень вкусен, он содержит очень много витаминов. Способов приготовления, а точнее использования болгарского перца, очень много. Его  добавляют в супы, тушат с овощами и мясом, фаршируют, используют в салатах, в заготовках и для приготовления лечо и соусов. Болгарский перец вкусен как в маринованном, так и в жаренном,...

Очень, конечно, популярное блюдо советских времен. Наверное, ни одно, уважающее себя, кафе, столовая и ресторан не могли обойтись без этой весьма вкусной и недорогой закуски. И это, по меньшей мере, логично! Продукты элементарные, приготовление не сложное, а результат... не мне Вам рассказывать! Уверена и Вы в курсе!

...третей, сегодня лишней, части) для маринада берем: 100 мл. воды, 1 столовую ложку оливкового масла, по чайной ложке молотого красного острого перца и молотого имбиря, черный ...настоящему острые крылышки, то в маринад добавляем измельченную половинку свежего острого перца) Для панировки подготовим муку, воду, паприку и соль. Так же понадобится растительное масло для ...

Для рецепта потребуется: скумбрия картошка 2 луковицы помидоры тимьян пару зубчиков чеснока Для маринада понадобится: 50г горчицы 50г соевого соуса 100г сметаны растительное масло Готовить начинаем с соуса маринада.

Для рецепта потребуется: 4 куриных бедра 1 лимон головка чеснока 200г оливок несколько веточек тимьяна Для маринада: лимон 4 столовые ложки оливкового масла по столовой ложке: силана, сладкий соус чили соль, перец Начинаем с подготовки маринада.

Для маринада нам понадобиться на 450 мл. воды 1 полная с очень уверенной горкой столовая ложка соли, по 100 грамм сахара и ...с того, что поставить вариться маринад. Звучит гордо, но на самом деле просто в кастрюльку наливаем воду, туда соль, специи, сахар и растительное масло (все кроме ...

Цыпленок и сам по себе обладает очень нежным мясом, а правильный маринад только подчеркивает его сочность и придает удивительный аромат. А ореховый соус очень гармонично объединяет цыпленка и баклажаны.... Для маринада кефир, желательно 1% около стакана, кинза, пару зубчиков чеснока, 1 2 столовые ложки горчицы (можно заменить аджикой), соль, перец черный ...

Нам потребуется: 2 куриные грудки для панировки: чипсы для маринада: столовая ложка горчицы один зубчик чеснока соль, перец по вкусу 2 яйца Готовим маринад. К яйцам добавляем соль, перец, горчицу ...

...лаврового листа и перца делаем маринад закладываем туда подготовленную ногу (если есть необходимость можно добавить воды), затягиваем пленкой и убираем мясо вымачиваться в холодильник. На сутки!.... Утром достаем наше мясо из маринада. Хорошенько вытираем его бумажными полотенцами и переходим ко второму этапу. Для маринада берем 1 2 столовые ложки горчица, 3 4 ...

Для маринада на 750 грамм воды: 100 грамм 6 процентного уксуса, полторы столовые ложки соли, 7 10 горошин черного перца, 2 3 ... Начнем с маринада. В воду, соответственно перелитую в кастрюльку, добавляем соль, перцы, лавровый лист и кориандр. Ставим на огонь и даем закипеть.

Для рецепта потребуется: куриные грудки 200г йогурта 30г размягчённого сливочного масла цедра лимона 1 яйцо 2 3 зубчика чеснока 100г панировочных сухарей 100г молотых грецких орешек соль, перец, красный острый перец Сначала займемся приготовлением маринада. Желательно взять стеклянную емкость с крышкой или, по крайней мере, позаботиться о том, чтобы выше означенная емкость не окислялась....помещаем полученные куриные кусочки в маринад, перемешиваем, чтобы каждый получил свою долю э...

Сразу оговорюсь, маринад получается осень насыщенный... если любите послаще сахар добавляйте, если кардамон для Вас слишком яркий кладем меньше. Первыми, конечно, моем кумкват.... Для маринада из коробочек освобождаем семена кардамона и добавляем из вместе с сахаром солью и корицей к уксусу. Ставим на огонь.

« 1 2 3 4 5 6 »

кулинарные рецепты , домашняя кулинария © 2021 ФотоКулинария
Google+
Яндекс цитирования

Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте www.fotokulinary.ru, защищены законом об авторском праве.