Меню сайта:
ПОПУЛЯРНЫЕ ВИДЕО РЕЦЕПТЫ
Весьма вероятно, что название этого хлеба, как французский багет - это все таки историческая несправедливость. Весьма возможно, что родился он (багет) все таки в Австрии, а точнее в самой Вене. Но если учитывать ту всеохватывающую французскую популярность этого хлеба, где этот, достаточно молодой по рождению, батон считается практически символом страны, его кулинарной традицией, то батон конечно же французский! Именно там он имеет не только огромную популярность, но и приобрел окончательную рецептуру, позволяющую выпечь такой батон рано утром, к самому утреннему кофе и насладиться его восхитительно хрустящей корочкой и очень пористым и нежным мякишем. Ни один уважающий себя француз не пренебрежет возможностью рано утром побаловать себя свежеиспеченным и тут же купленным багетом. Ведь всем известно, что вчерашний багет, а справедливее сказать, вечерний и даже дневной багет - это уже совсем другая история... Есть его надо сразу... традиция, есть традиция... черствеет он действительно быстро и в этом тоже его национальная примета. Так задумано и да будет так! Печем... и тут же наслаждаемся!!! А если сразу не доели... я не виноват! Тем более, что есть огромное количество рецептов (например салатов, тостов и т.д.) где подсушенный хлеб... то, что "доктор прописал"!.

Пиро́г — блюдо из теста с начинкой, которое выпекается или жарится. Начинка для пирогов может быть сладкой (ягоды, фрукты, творог, мак) и несладкой (овощи, мясо, рыба).Рецепты пирогов есть практически в каждой национальной кухне. Существует большое количество различных рецептов пирогов. Тесто для пирогов может быть дрожжевым (сдобным или обычным), бисквитное или слоёное тесто), разнообразных начинок и внешнего вида: пироги бывают открытые (ватрушка, шарлотка), закрытые (кулебяка, курник), полуоткрытыми (расстегай, эчпочмак) и слоёные (штрудель).Некоторые пироги используются в обрядах (сватовство, поминки). На Руси пирог — символ домовитости.


ВСЕ ВИДЕО НА YOUTUBE


Форма входа
Поиск по сайту
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0


НАШ ШЕФ ПОВАР

РЕЦЕПТЫ ТЕСТА

ПОНРАВИЛОСЬ, ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ





Среда, 05.10.2022, 12:42ГлавнаяРегистрацияВход
Приветствую Вас Гость
 
[Расширенный поиск]
Результаты 31-40 из 101 по запросу курица

Курица с вишнейПотрясающее сочетание нежного куриного мяса с кисло сладким вишневым соусом. Готовится просто.. как все гениальное! И на романтический ужин, и на воскресный обед, и на торжество с друзьями... ну везде уместно. Выглядит блюдо нарядно, вкус очень нежный, даже изысканный .


Куриная грудка приготовленная таким образом всегда получается сочной (спасибо маслу), хрустящей снаружи (спасибо панировке), нежной (спасибо курочке) и мягкой внутри...  Короче... еще раз всем спасибо и... приступим... 

Очень даже презентабельное блюдо получается! Тем более приятно, что и вкусное. А чему удивляться? Слоеное тесто пропитанное куриным соком... сочное, мягкое и нежное куриное мясо... Что тут может быть не вкусно!

Не так часто сочетания сладкого с соленым и острым бывает столь удачным .В этом салате мне все к ... Соединяем все подготовленные нами ингредиенты курицу, чеснок, сыр и ананасы). Добавляем майонез и глубоко задумываемся... а не съесть ли нам этот салатик в качестве основного блюда?

На 16 пирожков подготовим: 300 грамм белой пшеничной муки, 150 мл. теплой воды (60 градусов), 1 чайная ... ) Курицу либо разбираем на волокна, либо просто мелко нарезаем и соединяем со специями, обжаренным луком и горошком. Пробуем на соль.

Для рецепта потребуется: Для теста: 170г белой пшеничной муки 100г тертого сыра 150г сметаны 200г йогурта или ... крупно порубленные отварные яйца, отварную курицу (или грибы, или ветчину, или фарш или...) растопленное масло, специи, зелень и размороженный зеленый горошек. Перемешиваем. При необходимости подсаливаем.

Куриное мясо, наверное, самое полезное и диетическое. И почему бы не порадовать своих родных вкусным и ...

Честно признаться, куриные котлеты были не самой большой моей гастрономической любовью. Мне всегда они казались через чур диетическими и суховатыми.

Берем сыр, желательно твердых сортов, отварную куриную грудку, несколько помидорок черри, пару зубчиков чеснока, немного зелени укропа, пару ложек майонеза (...

...8.7 220 Котлеты из курицы 18.2 10.4 13.8 222 Котлеты из мяса цыплят рубленые 15.2 13.6 13.5 238 Котлеты ...21.3 11.0 0.1 185 Курица 16.0 14.0 190 Курица (грудка вареная) 29.8 1.8 0.5 137 Курица (грудка копченая) 18.0 5.0 117 Курица (грудка ...

Для рецепта потребуется: 1.5кг курицы 1кг лука 1кг помидор базилик, петрушка, кинза 6 зубчиков чеснока 2 столовые ложки томатной пасты 50г топлённого или сливочного масла соль, 2 чайные ложки сахара и паприки немного острого перца чайная ложка имеретинского шафрана, кориандра, уцхо сунели растительное масло Курицу моем, сушим, Режем на порционные кусочки, при желании или необходимости освобождаем от кожи. Присыпаем имеретинским шафраном и хорошо перемешиваем....том, что...

Берем половинку курицы, шампиньоны у меня штук 15 средненьких, скорее даже маленьких, 3 морковки (1 для бульона и 2 для заправки), картошка 2 ... Курицу заливаем холодной водой, кладем морковку и ставим на огонь. После закипания трудолюбиво снимаем пенку, солим, добавляем перец горошком, лавровый лист ...

Курицу подготавливаем к жарке. Моем, сушим ее, разрезаем вдоль по грудке, убираем лишние кости ("культяшки" на ножках, попку, лишнюю шею и ... Натираем курицу смесью зелени и чеснока, но не сверху (при жарке зелень и чеснок сильно обгорают и неприятно пахнут), а под шкуркой.

« 1 2 3 4 5 6 ... 10 11 »

кулинарные рецепты , домашняя кулинария © 2022 ФотоКулинария
Google+
Яндекс цитирования

Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте www.fotokulinary.ru, защищены законом об авторском праве.