Меню сайта:
ПОПУЛЯРНЫЕ ВИДЕО РЕЦЕПТЫ
Весьма вероятно, что название этого хлеба, как французский багет - это все таки историческая несправедливость. Весьма возможно, что родился он (багет) все таки в Австрии, а точнее в самой Вене. Но если учитывать ту всеохватывающую французскую популярность этого хлеба, где этот, достаточно молодой по рождению, батон считается практически символом страны, его кулинарной традицией, то батон конечно же французский! Именно там он имеет не только огромную популярность, но и приобрел окончательную рецептуру, позволяющую выпечь такой батон рано утром, к самому утреннему кофе и насладиться его восхитительно хрустящей корочкой и очень пористым и нежным мякишем. Ни один уважающий себя француз не пренебрежет возможностью рано утром побаловать себя свежеиспеченным и тут же купленным багетом. Ведь всем известно, что вчерашний багет, а справедливее сказать, вечерний и даже дневной багет - это уже совсем другая история... Есть его надо сразу... традиция, есть традиция... черствеет он действительно быстро и в этом тоже его национальная примета. Так задумано и да будет так! Печем... и тут же наслаждаемся!!! А если сразу не доели... я не виноват! Тем более, что есть огромное количество рецептов (например салатов, тостов и т.д.) где подсушенный хлеб... то, что "доктор прописал"!.

Пиро́г — блюдо из теста с начинкой, которое выпекается или жарится. Начинка для пирогов может быть сладкой (ягоды, фрукты, творог, мак) и несладкой (овощи, мясо, рыба).Рецепты пирогов есть практически в каждой национальной кухне. Существует большое количество различных рецептов пирогов. Тесто для пирогов может быть дрожжевым (сдобным или обычным), бисквитное или слоёное тесто), разнообразных начинок и внешнего вида: пироги бывают открытые (ватрушка, шарлотка), закрытые (кулебяка, курник), полуоткрытыми (расстегай, эчпочмак) и слоёные (штрудель).Некоторые пироги используются в обрядах (сватовство, поминки). На Руси пирог — символ домовитости.


ВСЕ ВИДЕО НА YOUTUBE


Форма входа
Поиск по сайту
Статистика

Онлайн всего: 2
Гостей: 2
Пользователей: 0


НАШ ШЕФ ПОВАР

РЕЦЕПТЫ ТЕСТА

ПОНРАВИЛОСЬ, ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ





Пятница, 06.08.2021, 06:43ГлавнаяРегистрацияВход
Приветствую Вас Гость
 
[Расширенный поиск]
Результаты 1-9 из 9 по запросу медовый соус

Гусиные ножки в медовом соусе со сливами и яблокамиГусиное мясо в сладковатом, медово-фруктовом соусе... просто мечта!!! Уверена, Паниковский бы меня понял!  

Индейка с картошкой в медовом соусеСейчас продаются индейки такого размера, что чтобы их запечь надо иметь духовку размером с кухню. Стало быть -  запекаем частями. Сегодня бедро... Надо заметить - самая вкусная и сочная часть этой диетической птицы. 

Гусиное мясо в сладковатом, медово фруктовом соусе... просто мечта!!! Уверена, Паниковский бы меня понял! Берем: 2 гусиные ножки, банка сливового компота, 2 зеленых яблока, красное ...котором они жарились и заливаем соусом из меда, вина и компота. Плотно затягиваем фольгой и убираем в разогретую на 190 градусов духовку на 1,5 часа.

Сейчас продаются индейки такого размера, что чтобы их запечь надо иметь духовку размером с кухню. Стало быть запекаем частями.

Такие крылышки прекрасная идея для пикника. Да и запеченные на гриле, или просто в духовке, получаются с хрустящей ...

...выкладываем в жаропрочную посуду, заливаем медовым соусом, плотно накрываем фольгой и несем выпекать в разогретую духовку. Пока на 1 час. В это время на хорошо разогретой ...обменяться вкусами и ароматами с соусом, а гусь успел загореть до аппетитной золотисто коричневой, хрустящей корочки. Подавать можно прямо в том же блюде, присыпав свежими веточками ...

Курица удивительный продукт. И не только по своим вкусовым и диетическим качествам. Курица изумительно сочетается с самыми разнообразными ...мои эксперименты лежат в основном в области лимонов и соевого соуса, но у Вас, конечно же, ...

На 300 грамм сыра (любого, можно смесь и разных остатков, бережно забытых в холодильнике) берем: пол стакана оливкового ...и хорошо взбалтываем, помогая всем ингредиентам перемешаться и превратиться в соус суспензию. Туда же добавляем сыр.

...предварительно отлив немного (воды) для соуса. В практически готовую, уже изрядно золотистую курицу добавляем грецкие орехи. Хорошо перемешиваем, давая орешкам начать впитывать в себя соки ...но что нибудь другое не катастрофа! Факт!) Орешки и чуть медовый привкус это фантастическое дополнение к ...


кулинарные рецепты , домашняя кулинария © 2021 ФотоКулинария
Google+
Яндекс цитирования

Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте www.fotokulinary.ru, защищены законом об авторском праве.