Меню сайта:
ПОПУЛЯРНЫЕ ВИДЕО РЕЦЕПТЫ
Весьма вероятно, что название этого хлеба, как французский багет - это все таки историческая несправедливость. Весьма возможно, что родился он (багет) все таки в Австрии, а точнее в самой Вене. Но если учитывать ту всеохватывающую французскую популярность этого хлеба, где этот, достаточно молодой по рождению, батон считается практически символом страны, его кулинарной традицией, то батон конечно же французский! Именно там он имеет не только огромную популярность, но и приобрел окончательную рецептуру, позволяющую выпечь такой батон рано утром, к самому утреннему кофе и насладиться его восхитительно хрустящей корочкой и очень пористым и нежным мякишем. Ни один уважающий себя француз не пренебрежет возможностью рано утром побаловать себя свежеиспеченным и тут же купленным багетом. Ведь всем известно, что вчерашний багет, а справедливее сказать, вечерний и даже дневной багет - это уже совсем другая история... Есть его надо сразу... традиция, есть традиция... черствеет он действительно быстро и в этом тоже его национальная примета. Так задумано и да будет так! Печем... и тут же наслаждаемся!!! А если сразу не доели... я не виноват! Тем более, что есть огромное количество рецептов (например салатов, тостов и т.д.) где подсушенный хлеб... то, что "доктор прописал"!.

Пиро́г — блюдо из теста с начинкой, которое выпекается или жарится. Начинка для пирогов может быть сладкой (ягоды, фрукты, творог, мак) и несладкой (овощи, мясо, рыба).Рецепты пирогов есть практически в каждой национальной кухне. Существует большое количество различных рецептов пирогов. Тесто для пирогов может быть дрожжевым (сдобным или обычным), бисквитное или слоёное тесто), разнообразных начинок и внешнего вида: пироги бывают открытые (ватрушка, шарлотка), закрытые (кулебяка, курник), полуоткрытыми (расстегай, эчпочмак) и слоёные (штрудель).Некоторые пироги используются в обрядах (сватовство, поминки). На Руси пирог — символ домовитости.


ВСЕ ВИДЕО НА YOUTUBE


Форма входа
Поиск по сайту
Статистика

Онлайн всего: 3
Гостей: 3
Пользователей: 0


НАШ ШЕФ ПОВАР

РЕЦЕПТЫ ТЕСТА

ПОНРАВИЛОСЬ, ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ





Пятница, 06.08.2021, 07:25ГлавнаяРегистрацияВход
Приветствую Вас Гость
 
[Расширенный поиск]
Результаты 1-10 из 109 по запросу десерт

 Хала - это бесспорный хит Израильской выпечки. Ни один шабат в добропорядочной еврейской семье не обходится без этого праздничного хлеба. Другое дело, что пекут ее обычно в варианте, который позволяет есть ее и с мясными и с молочными блюдами. Что называется "парве". Сегодня у меня не тот случай. Моя хала точно "халави", а стало быть всем...

 Очень домашний, простой, вкусный, приготовленный, почти, на скорую руку,, пирог, приятно удивит не только Вас, но и всех домашних и гостей. Здесь явное несоответствие между примитивностью приготовления и качеством результата. Буквально несколько минут, затраченных на замес теста и получасовое ожидание выпечки, и очень ...

 Этот каталонский чизкейк имеет свою очень привлекательную особенность. Он не требует к себе повышенного внимания, тщательных отделений зерен от плевел (желтков от белков), отдельного взбивания в разных мисочках и торжественного воссоединения всех перепачканных мисочек в одной. Здесь без ритуальных плясок с взбиванием, обертывания формы и водяной бани. Про...

 Арахисовое печенье одно из самых известных "блюд" американской кухни. Наверное, о нем тоже можно сказать, что у каждой хозяйки там есть свой "самый правильный" его рецепт. Лично я с энтузиазмом разделяю их любовь к этой выпечке. Не буду рассказывать, что одним из плюсов его - это неимоверная быстрота и простота приготовления. Я, в данном случае, отдель...

 Тирамису, конечно же, является абсолютной классикой и давно уже не только Итальянской, а мировой. Десерт действительно вкусный до неприличия. Но вот лично меня всегда смущала несоответствие формы и содержания. Как правило прозрачное стеклянное блюдо с высокими бортами и в нем нечто коричневое...  Естественно по запаху, а точнее, аромату никому в голов...

 Эти булочки имеют далеко не местечковую популярность. Пекут их уже очень много лет (быть может столетий) по всей Скандинавии. Они там на столько популярны, что "полуфабрикаты"  для, типа, самостоятельного их приготовления, продаются там в любом супере. Можно купить отдельно булочки для Семлы, приготовленную начинку и дома собрать в готовое блю...

 Рецептов брауни существует великое множество. Самое интересное, что почти все из тех которые я пробовала, мне очень нравятся. Быть может это магия шоколада - главного героя любого брауни. Быть может это специфическая сочная текстура. А вероятнее всего все вместе. Сегодня опять брауни. Но сегодня, так сказать, на заданную тему. Грядет Песах, а значит , об оч...

 Название тут говорит само за себя. Резники - от слова резать. Проще говоря, перед нами рецепт булочек, которые по технологии этого рецепта, не надо красиво, каждый кусочек скатывать в аккуратный шарик. Достаточно просто нарезать. Но и просто булочками это блюдо не назовешь. Главное тут не только "форма", очень важный штрих - это вкуснейшая сметанная заливка, ...

 Я не первый раз предлагаю печь домашнее печенье не маленькими порционными печенюшками, а готовить одно... большое, красивое. Такое, что на стол поставишь и впечатление, что перед тобой красивый пирог, или целый тортик. Это не только более презентабельно, но и естественно, гораздо проще и быстрее. Сегодня рецепт такого печенья. Плюс еще и с начинкой, плюс, можно и пр...

 Как и вся итальянская кулинария, их сладкая выпечка  отличается простотой приготовления. Главное использовать качественные ингредиенты и представлять порядок "закладывания" их... и немного любви. Тогда любой итальянский рецепт Вам по зубам и доступен любому начинающему кулинару. В этой простоте и домашности по-моему, главный секрет итальянского ...

На не менее чем 2 х литровую форму (лучше взять форму не слишком большую по площади, а немного поглубже У меня 17 на 25, 6 см глубиной) желательно керамическую или стеклянную, в которой Вы и будете подавать Ваш десерт (разъемная форма исключается, по определению, протечет. Металлическая не рекомендуется потом жадно шаркая по ней ложкой испортится) берем: 150 грамм пшеничной ... Там десерт должен находиться около 35 45 минут. Проверяем готовность ложечкой, которой тупо надавлива...

В любом случае десерт получается восхитительно нарядным и не менее восхитительно вкусным. В качестве вариантов могу предложить Вам попробовать приготовить его не только со ... Этот десерт в наших краях действительно один из самых известных и популярных. Это своего рода, наш ответ итальянской панна котте.

...горло, это был самый востребованный десерт в нашей семье... в место мороженного! Идеально! Поверьте и приятного Вам аппетита! Жареное молоко очень популярный десерт испанской кухни.

Крем десерт, или крем для торта это очень важная и особая часть кулинарии. Именно крем способен превратить торт в настоящее произведение искусств ...ru Крем десерт, или крем для торта это очень важная и особая часть кулинарии. Именно крем способен превратить торт в настоящее произведение искусств ...

печально констатирует, что на десерт у него ничего нет!.. И пока он завтракает, как по волшебству (он так думает) появляется и десерт... кокосовые шарики.

Для рецепта потребуется: 400 450г белой пшеничной муки 150мл воды комнатной температуры 2 3 столовые ложки растительного масла 70г ...

...грамм сухофруктов (традиционно в этом десерте используют сушенный инжир... ОЧЕНЬ вкусно, но... имеем право... у меня: 100 грамм цукатов (по 50 грамм ананаса и папаи) и ...драмы" и окончательного лоска всему десерту и немного сливочного масла для смазывания формы. Ну есть у меня подозрение, что в 17 (по числу Итальянских регионов...

Особенно, если Вы поклонник яблочных десертов. Впрочем в данном случае и сама идея переворачивать пирог начинкой вверх тем более ценна, что эту самую начинку можно изменять ...если вообще оторваться от идеи десерта, то и закусочный пирог приготовленный по принципу Татр Тарена, может оказаться очень впечатляющим. Так что есть смысл освоить принцип, а ...

...крема можно посмотреть на крем десерт сливочно шоколадный Сливку нагреваем до первых булек, снимаем с огня и растапливаем там при постоянном помешивании шоколад и масло....наслаждайтесь им (кремом) как самостоятельным десертом. Крем и правда исключительно вкусный получается... делайте сразу полную порцию. Уверена: не пожалеете! Готовый просушенный безовый торт выкладываем на блюдо, ...

...уж точно известно, что охлажденными десертами с ягодами и медом наслаждались в Древнем Риме. В любом случае, смешивать холодное и сладкое оказалось гениальной идеей!...и добрались до самого летнего десерта, который только можно представить! И кто только первым придумал это восхитительное лакомство? Вопрос, конечно, из серии: что было раньше...

1 2 3 ... 10 11 »

кулинарные рецепты , домашняя кулинария © 2021 ФотоКулинария
Google+
Яндекс цитирования

Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте www.fotokulinary.ru, защищены законом об авторском праве.