Меню сайта:
ПОПУЛЯРНЫЕ ВИДЕО РЕЦЕПТЫ
Весьма вероятно, что название этого хлеба, как французский багет - это все таки историческая несправедливость. Весьма возможно, что родился он (багет) все таки в Австрии, а точнее в самой Вене. Но если учитывать ту всеохватывающую французскую популярность этого хлеба, где этот, достаточно молодой по рождению, батон считается практически символом страны, его кулинарной традицией, то батон конечно же французский! Именно там он имеет не только огромную популярность, но и приобрел окончательную рецептуру, позволяющую выпечь такой батон рано утром, к самому утреннему кофе и насладиться его восхитительно хрустящей корочкой и очень пористым и нежным мякишем. Ни один уважающий себя француз не пренебрежет возможностью рано утром побаловать себя свежеиспеченным и тут же купленным багетом. Ведь всем известно, что вчерашний багет, а справедливее сказать, вечерний и даже дневной багет - это уже совсем другая история... Есть его надо сразу... традиция, есть традиция... черствеет он действительно быстро и в этом тоже его национальная примета. Так задумано и да будет так! Печем... и тут же наслаждаемся!!! А если сразу не доели... я не виноват! Тем более, что есть огромное количество рецептов (например салатов, тостов и т.д.) где подсушенный хлеб... то, что "доктор прописал"!.

Пиро́г — блюдо из теста с начинкой, которое выпекается или жарится. Начинка для пирогов может быть сладкой (ягоды, фрукты, творог, мак) и несладкой (овощи, мясо, рыба).Рецепты пирогов есть практически в каждой национальной кухне. Существует большое количество различных рецептов пирогов. Тесто для пирогов может быть дрожжевым (сдобным или обычным), бисквитное или слоёное тесто), разнообразных начинок и внешнего вида: пироги бывают открытые (ватрушка, шарлотка), закрытые (кулебяка, курник), полуоткрытыми (расстегай, эчпочмак) и слоёные (штрудель).Некоторые пироги используются в обрядах (сватовство, поминки). На Руси пирог — символ домовитости.


ВСЕ ВИДЕО НА YOUTUBE


Форма входа
Поиск по сайту
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0


НАШ ШЕФ ПОВАР

РЕЦЕПТЫ ТЕСТА

ПОНРАВИЛОСЬ, ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ





Пятница, 06.08.2021, 07:01ГлавнаяРегистрацияВход
Приветствую Вас Гость
 
[Расширенный поиск]
Результаты 1-10 из 35 по запросу варенье

Австрийские булочки Buchteln  Традиция печь воздушные, нежные, сдобные булочки есть у очень многих народов. Ну, наверное, в европейских странах эти самые булочки чуть более пряные, чем наши привычные... бабушкины. Вот и эти традиционные австрийские булочки, на мой взгляд, чуть белее изощренные, что ли. Тем более, что, как правило их начиняют джемом (то сливовым, то...

Творожная запеканка Сегодня у нас очень простое, любимое с детства, вкусное и полезное блюдо - творожная запеканка. Классика! Всегда популярная, всеми любимая. Вариантов приготовления... и не сосчитать. И с мукой, и с манкой, и с картофельным крахмалом, и с кукурузным... Только выбирай! Да и и наполнителей для своей фирменной можно предложить невероятное количе...

...Углеводы, г Калории, ккал Колбаса вареная диетическая 12.1 13.5 170 Колбаса вареная докторская 12.8 22.2 1.5 257 Колбаса вареная любительская 12....

...20.2 7.0 187 Конина вареная 30.8 13.0 240 Конина жареная 34.3 17.4 293 Конина тушеная 25.0 12.7 214 Корейка 13.7 ...16.0 14.0 190 Курица (грудка вареная) 29.8 1.8 0.5 137 Курица (грудка копченая) 18.0 5.0 117 Курица (грудка на пару) 23.6 1.9 ...

...6 16.1 195 Баранина вареная 24.6 21.4 291 Баранина жареная 20.0 24.0 320 Баранина тушеная 20.0 20.9 268 Бастурма турецкая 14.8 ...6 1.7 384 Буженина вареная 16.4 18.3 1.0 233 Буйволятина 19.0 13.2 194 Буйволятина вареная 30.0 17.4 276 Буйволятина жареная 33....

...можно найти ее сырую или вареную во всевозможных вариациях. Ветчину чаще всего делают из свиного окорока. Редко для ее производства используют лопаточную часть.... ВАРЕНАЯ ВЕТЧИНА куски мяса без костей помещают в слабый раствор и затем нагревают в круглых формах.

Для рецепта потребуется: 0.5кг творога 150г белой пшеничной муки 100г семолины или мелкой манки 20г растопленного сливочного масла 10г разрыхлителя 0.5 чайной ложки соли чайная ложка ванильного экстракта цедра одного лимона 2 яйца 100г сахара Для подачи: 200г сметаны варенье Приступаем. В отдельной мисочке бойко смешиваем сухие ингредиенты... Мука, семолина, разрыхлитель, соль. В другой миске ложкой в однородную массу сноровисто ... В центр каждого пончика кладем варенье (хотелос...

...пара столовых ложек подогретого вишневого варенья и грамм 70 100 растопленного со сливочным маслом черного шоколада. При всей идеальности этого кекса делается он очень быстро и ...ровно то время пока подогреваем варенье. И далее при помощи кулинарной кисточки глазируем (т.е. смазываем) этим вареньем наш кекс. В принципе на этом можно и ...

варенье, заготавливаемое с осени в количестве и даже в некотором, возможном в Якутии, ассортименте и печенье.... вареньем. Учитывая такой неприятный факт, что ни варенье, ни то самое печенье я с детской бескопромиссностью не любила...

ну запеченная рыба однозначно вкуснее вареной, хотя спорить не буду! Возможно не права! Итак: берем несколько кусочков (как минимум по количеству едоков) рыбы, картофель, лук 1 ... ну запеченная рыба однозначно вкуснее вареной, хотя спорить не буду! Возможно не права!

...с именно хрустящей, а не вареной кожицей, то несколько золотых правил, можно даже нахально заявить, что секретов, но соблюдать надо! Так что сегодня жарим рыбку так, ...с именно хрустящей, а не вареной кожицей, то несколько золотых правил, можно даже нахально заявить, что секретов, но соблюдать надо! Так что сегодня жарим рыбку так, ...

...будет не тушеное, жареное или вареное. Гратен это значит, что блюдо будет запеченное. Наверное нашему уху будет привычнее назвать все это запеканкой, что по смыслу будет ...будет не тушеное, жареное или вареное. Гратен это значит, что блюдо будет запеченное. Наверное нашему уху будет привычнее назвать все это запеканкой, что по смыслу будет ...

1 2 3 4 »

кулинарные рецепты , домашняя кулинария © 2021 ФотоКулинария
Google+
Яндекс цитирования

Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте www.fotokulinary.ru, защищены законом об авторском праве.