Так и хочется радостно сообщить: сбылась мечта идиота... Найдено очень удачное применение быстрорастворимым супчикам! Ура! Берем: капуста один очень средненький вилочек, зеленый лук, 1 упаковка быстрорастворимого супа с куриным вкусом (у меня "Magic" ), кедровые орешки -горсточка. Для заправки: растительное масло чуть меньше пол стакана, горчица (лучше "Moutarde") - 2 чайные ложки, сахар - 2 столовые ложки, уксус - чуть меньше столовой ложки.
Начинаем с соуса. Все ингредиенты: масло, уксус, горчица, сахар плюс пакетики со специями, что заботливо вложены в быстрорастворимую лапшу, все хорошенько перемешиваем.
Лапшу измельчаем (очень удобно при помощи скалки), всыпаем в соус, перемешиваем и отставляем в сторону. Заправка готова.
Кедровые орешки обжариваем на сухой сковородке.
Капусту мелко шинкуем.
Добавляем туда мелко порезанный лук
заправку и орешки. Перемешиваем.
Я Вам очень рекомендую! Попробуйте хотя бы из любопытства... я практически уверена, этот салат займет достойное место на Вашем столе! Приятного аппетита!
|